Jaffa-Orange

Heute ist Jaffa ein generischer Name für hochqualitative Zitrusfrüchte, die als Lieblingsimbiss für Würdenträger wie Königin Elisabeth I. serviert wurden. Im Laufe der letzten 70 Jahre hat sich die Marke Jaffa auf eine Reihe von Zitrusfrüchten ausgeweitet, einschließlich Orangen, Mandarinen, Grapefruit und Zitronen, zusätzlich zu anderen Hybriden und Sorten. Sein weltweiter Erfolg kann starken FuE-Programmen, wissenschaftlich fundierten Anbautechniken und der Kooperation zwischen Landwirten und Exporteuren zugeschrieben werden, die gemeinsam unter dem Firmenzeichen Jaffa vermarkten.

Die antike Hafenstadt Jaffa

Jaffa wurde vor etwa 10.000 Jahren besiedelt und wird über eine Zeitspanne von drei Jahrtausenden als bedeutender Hafen angesehen. Im Verlauf seiner Geschichte hat der Seehafen am Mittelmeer eine entscheidende Rolle bei den Eroberungen u.a. der Pharaonen, Alexanders des Großen, des Römischen Reiches, der Osmanen und Napoleons gespielt. Jaffa ist heute auch als „The Big Orange“ (die große Orange) bekannt – Teil der lebendigen modernen Stadt Tel Aviv -Jaffa.

Aufstieg der Zitrusbranche

Der Anbau von Orangen begann in der osmanischen Zeit im 19. Jahrhundert als Ergebnis des Handels mit dem Fernen Osten. Sein gemäßigtes Klima und fruchtbarer Boden stellten sich als Idealbedingungen für den Anbau von Zitrusfrüchten heraus und führte zum Aufstieg der damals berühmten Shamouti-Orange. einzigartig Jaffa Orange wurde ausgezeichnet für sein süß ausgezeichnet schmecken, Orange Farbe, und Schale mit wenig Kerne, besonders geeignet für Export. Mit tausenden Obstgärten um.