Das Pflanzenbau- und -marketinggremium wurde 2004 gegründet, um einzelne Landwirte bei der Förderung von wichtigen Angelegenheiten und Projekten im großen Maßstab zu unterstützen. Als Körperschaft des öffentlichen Rechts handelt das Gremium für die Besserstellung des Landwirtschaftssektors als Ganzes. Sein Tagesgeschäft schließt Unterstützung beim Ankurbeln von bahnbrechenden FuE-Projekten zur Schädlingsbekämpfung und der Entwicklung von verbesserten Stämmen ein, sowie die Unterstützung von Landwirten beim geltend Machen von Schadensersatzansprüchen als Folge von katastrophalen Wetterbedingungen u.Ä.
Das derzeitige Gremium ist das Ergebnis der Vereinigung von früheren Gremien, die die Gemüse-, Obst-, Zitrus- und Olivensektoren vertraten. Es ist zusammengesetzt aus Vertretern aller Frischwarensektoren von Israels Wirtschaft, einschließlich gewählter Erzeuger, örtlicher Großhändler, Exporteure, Regierungsbeamter und Vertretern des israelischen Verbraucherverbands.