מה ההבדל בין פירות ההדר?

לכל פירות ההדר כמות גבוהה של ויטמין C אבל כל אחד מהם מביא איתו יתרונות ייחודיים:

תפוז
הקלאסי והאהוב. עשיר במיוחד בויטמין C, בנוגדי חמצון ובפלאבונואידים שמסייעים להפחתת דלקתיות. התפוז גם עשיר בסיבים תזונתיים בתנאי שאוכלים אותו כפרי שלם ולא רק ככוס מיץ.

קלמנטינה / מנדרינה
נחשבת "קלה לעיכול", מתוקה ורכה, ומתאימה מאוד לילדים. היא מכילה מעט יותר ויטמין A ביחס לתפוזים, טוב לעור ולראייה, וכמות יפה של סיבים.

לימון
מעולה לחיזוק מערכת החיסון, מוסיף טעם לכל מנה, ומסייע בהגברת ספיגת ברזל.
הלימון גם תורם להפחתת תחושת נפיחות ומעודד שתייה, פשוט כי הוא הופך מים לטעימים יותר.

שימו לב שמאחר שמשתמשים בו בכמות קטנה יחסית, הוא לא יכול לכסות את כמות ויטמין C היומית הדרושה למבוגר.

אשכולית
הייחוד: האשכולית מכילה חומר בשם נארינגין (Naringin), שמאט את פירוקן של תרופות בכבד. לכן, אצל אנשים הנוטלים תרופות להורדת כולסטרול ממשפחת הסטטינים, ותרופות נוספות למחלות לב ולחץ דם – אשכולית יכולה לגרום לעלייה ברמות התרופה בדם ולתופעות לוואי.

הנחיה ברורה: אם מטופלים בתרופות ללב או לכולסטרול לא אוכלים אשכולית ולא שותים מיץ אשכוליות.רופאים ורוקחים מציינים זאת במפורש, מדובר בשילוב שאסור להתעלם ממנו.

לצד זאת, האשכולית בריאה, דלה בקלוריות, ומשביעה מאוד, ולכן מתאימה מאוד לדיאטה למי שאינו נוטל תרופות מסוג זה.

פומלה / פומלית
למרות המרירות העדינה, פומלה ופומלית אינן כלולות באזהרת התרופות של אשכולית.

הפומלה היא גדולה, מתוקה ומכילה הכי הרבה סיבים יחסית לשאר פירות ההדר. סיבים אלו תורמים לשובע ולתפקוד תקין של מערכת העיכול.

רמת ויטמין C טובה, אך מעט נמוכה מתפוזים ולימונים.