עוגת מיץ קלמנטינות אורי עם 5 מרכיבים בלבד
לחמם תנור בחום עליון ותחתון ל-180 מע'. לשמן תבנית 26 או 2 תבניות "אינגליש קייק". בקערת המערבל עם קרס בלון הקצפה להקציף את הביצים עם הסוכר במהירות גבוהה. להנמיך את המהירות ולהוסיף בזילוף דק את השמן. להוסיף לסרוגים את מיץ הקלמנטינות אורי, והקמח (לסיים במיץ). להפסיק את עבודת המערבל ועם לקקן לסיים את הערבוב למסה […]
Ingredients
- 6 ביצים לארג'
- כוס וחצי סוכר
- 200 מ"ל מיץ קלמנטינות אורי סחוט טרי
- 2 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל ו-1 שקית אבקת אפיה)
- 180 מ"ל שמן חמניות
- לחמם תנור בחום עליון ותחתון ל-180 מע'.
- לשמן תבנית 26 או 2 תבניות "אינגליש קייק".
- בקערת המערבל עם קרס בלון הקצפה להקציף את הביצים עם הסוכר במהירות גבוהה.
- להנמיך את המהירות ולהוסיף בזילוף דק את השמן.
- להוסיף לסרוגים את מיץ הקלמנטינות אורי, והקמח (לסיים במיץ).
- להפסיק את עבודת המערבל ועם לקקן לסיים את הערבוב למסה אחידה.
- לשמן את התבנית.
- לאפות בחום של 180 מע' כ-35-40 דקות.
- העוגה מוכנה כאשר קיסם יוצא עם פרורים יבשים.